싱싱한고.. | 25/09/09 18:27 | 추천 0 | 조회 398

인상적이었던 일본 빵가게 +174 [6]

SLR클럽 원문링크 https://m.slrclub.com/v/hot_article/1377308

일본 시골동네 산속에 있는 빵가게
이름은 코무기도(小?堂), 한국식 독음으로 소맥당

가게 앞에 고양이 몇마리가 거주중

휴일이 월화수목, 그러니까 금토일만 장사함

빵 가격이 150-250엔
그런데 놀라운건 재료 투입량임
무화과빵을 먹어봤는데 거의 빵 반 무화과 반임
그리고 화덕에 구워내서 담백하고 쫄깃함
장사해서 돈 벌 생각 없는 것 같았음
빵을 많이 만들지도 않고 준비한거 팔리면 그냥 문 닫음

주인장은 머리 하얀 할아버지랑 할머니
할아버지는 화덕에서 빵 굽고 있고
할머니는 앞에서 계산하고 빵 팔고 있음
아마 젊었을 때 벌만큼 버시고 소일거리로 하는 느낌이었음
일본 사람들도 가격 대비 맛이 훌륭한걸 아는지
산속까지 찾아와서 한아름씩 빵을 사갔음

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한국참교육협회

빵사능 ㄷㄷ
Ataraxia

사진만봐도 맛이느껴지네요
OHLL

저게 일본 내수 작살난 원인이라고 ㅎㄷㄷ
Crt.Cake

뭐든 적당한 선이 있는 법.
아!진짜요?
댓글머신풀파워

다카마츠 ㅎㄷㄷㄷ

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인상적이었던 일본 빵가게 +174 [6]

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