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저사람은 뭐 우동집이 아니라 그 사이드로 작은 우동같은거 주는거 무한리필이었다 이랬던거 본거같은데
적당히 리필이라고 써놓으라고 ㅋㅋㅋ
무한(사실 한계 있음) 리필
무한리필이 누군가는 적게먹어서 유지되는거라 운동부 근처엔 절대 안생김
갯수 및 그릇 제한 : 무한리필인데 '제한' 이라는 표시 자체가 짜치니깐 손님들이 다시 안올 위험이 증가함
1~2시간 시간제한 : 저렇게 작정하고 10번 먹을려고 오는 사람이 1~2시간 안에 먹는건 일도 아님
어느 것을 선택해도 가불기 및 자연재해 그 자체 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
내가 뷔페했었어서 얘기하는건데
미리 제약을 걸어두지않으면, 그걸 하러 오는 손님이 무조건 생긴다.
내 예상을 뛰어넘는 손님이 왔을경우에 당황스럽긴 하겠지만 그날은 패배를 인정해야만
뷔페로 장사 계속 할수있음
애초에 적게 먹으면 무한리필 집 안 가는데 많이 먹는다고 타박주면 걍 ㅂㅅ인거지
아니 근데 저건 좀 상식적으로 예상하기 어려운 게, 저 가게 원래 면 리필만 해주고 국물 리필은 안 해 줌. 심지어 면 리필 개 많이 줘서 두 번 리필하면 국물 거의 남지도 않음.
근데 면만 10번 리필한 건 그냥 국물 없이 면만 7그릇 정도 먹은 거임...
차라리 저래서 일찍 소진되면 다행이지 손님들이 안와서 음식을 버리기 시작하면 그때부터 무한리필 망하는길임
뷔페같은게 아니라 그냥 서비스용 음식 무한 리필해준다는거였는데 그거 리필해서 ㅈㄴ 먹는다는 소리구나ㅋㅋㅋ
확실히 통상적으로는 물려서라도 그렇게 안먹긴하니까
적게먹는 사람들한테서 번 마진을 저기서 메꾸는식아닌가? ㅋㅋㅋ
뷔페가원래 그런형식임
무한리필 하던 우동집들 다들 무한리필 그만두더라... 슬픔 ㅠㅜ
애초에 무한 달고 장사하는 집은 뷔페 말고 다 망함
무한리필을 내걸면 참ㅋㅋㅋ