가락국수(우동)

옛날에는 호남선/경부선 환승 지점이 대전역이였기 때문에

환승 시간동안 먹을 수 있는 간단한 식사로 유명했다.

물론 성심당도 우동을 판다.

애초에 성심당이 탄생한 이유가 먹고 살려고 상경하다가

열차가 고장나서 대전에 서버리는 바람에 

먹고 살기가 막막해서 성당에서 얻어온 밀가루 두포대로

대전역 앞에서 찐빵을 팔게 된것이 시초였다.