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게가 세계적으로도 많이 먹는 식재료기도 하고 이탈리아 인건비 생각하고 운송비 생각하면 청게라고 딱히 안 싸더라
게를 깨끗히 손질하는 과정이 빠져서 비법유출은 아니군
블루크랩은 살은 맛있어도 내장은 별로라던데
간장 수출통제하자
사실 게 자체는 내륙지역같은곳이 아니면 잘 먹기도 하고..
진짜 알려져선 안되는건 쭈꾸미나 낙지다..