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파 마늘 참기름은 그냥 한식 베이스라 보면 되는거고
집에 다 있는 식초 설탕 간장에 배음료 정도만 추가한건데 그 정도면 뭐
강불로 하면 바닥에 들러붙던데ㅠ
근데 고기는 강불에 해야 물기 없이 볶아져 불이 약하면 물이생겨서 쪄져서 맛이엄서
간장, 식초, 설탕으로 양념한다고 해놓고 배음료랑 참기름은 왜 나오는거야... 그냥 5개라고 해도 되잖아?
제육도 잘만들더니 불고기도 잘만드네
난 이런 요리방송에서 밥숟갈 계량을 T로 표시하는게 너무 불편하더라
밥숟갈 집집마다 크기가 다른데다가, 테이블스푼 T는 15ml로 쓰이는 용량인데 저렇게 한숟갈 넣으면 15ml에서 한참 모자람
그래서 텍스트만 보고 따라하면 간이 너무 세지기 일수임
역시 모든 요리는 강불로 해야 되는구나
배음료 대신 콜라(제로아닌거)로 해도 됨
이거 레시피 쉬운대 조오오오오올라 맛있음
돼지 불백은 유튜브에 김대석 쉐프였나 이분 레시피가 그냥 완결임 된장 살짝 넣고 하는건데 절대 실패안함
박하선 씨 팬이라 결혼한다 했을 때 류수영 씨 부럽다 생각했는데 요즘은 반대가 됨ㅋㅋㅋ