소금빵은 그냥 빵 + 소금....아녔어?
난 여태껏 소금빵이란 불리는게 소금으로
침샘을 자극해서 빵을 더 부드럽게 먹기위한건줄 알았는데....
아니였다고....?
내 빵인생 20년은 대체 어디로 간거지...?
내가 그래서 바게트도 그냥 생으로
먹을때 소금도 같이 얹혀서 먹었는데...?
그래서 이것도 소금빵이라고 하니까
주위에서 이상한놈 취급했구나.....
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틀린말은 아닌게 유사하게 그렇게 먹으면 가능하긴함 고기에 기름장 하듯이
버터에 녹이고 소금 하든 말든 하고 거기에 바게트 같은거 발라 먹든 찍어 먹으면 비슷하긴함 식감은 달라도
나도 처음에 먹고 뭔맛이지 싶었지
난 첨 먹은 소금빵이 부산에있는 명인빵집이었어
그래서 아직도 소금빵? 쥰내 맛있는거아님?
하고있음