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아니 식용유라고 이름 적히고 팔린 기름이면 다 콩기름이던데?
저것도 쇼트닝이라고 하는데 주 성분이 콩기름이잖아?
무슨 해표 식용유는 카놀라유임?
식용유는 먹을 수 있는 기름이라는거고
카놀라유, 올리브유, 대두유, 포도씨유 등등 다 식용유야
전란액은 계란 흰자, 노른자 다 들어간 걸 말한다.
노른자만 들어간 거면 난황액이라고 한다.
당연히 난황액이 더 비싸다.
저거 존나 비려서 싫음
차라리 유통기한 지난 계란으로 만들어먹는게 훨씬 맛있어
솔직히 맛은 계란후라이 같은 무언가임
노른자까지 저렇게 만든거였다니...
일반적으로 해먹는 후라이랑은 식감이 좀 달라서 바로 알 수 있음
Gs편의점 도시락에 저 계란 후라이 들어가던데 식감이 특푸석한게 저거때문이었구나
편의점 도시락에 들어가는 모양만 계란후라이같은 것도 저런 식으로 만든거겠지?
맛이 없는 게 문제지
잔탄검 유지크림 이런거 첨가제라고 지적하는 건 좀 그 어쩌고 피디 같음
아 당연하지만 액란은 마트같은데 납품 못하고 삶아서 가공하기도 뭐한 b급 계란으로 만드는임
싼것은 이유가있다