한국에서 빵이 '주식'이 될 수도 있었던 분기점
나라에서
"제발 쌀말고 밀가루도 좀 먹어다오"
라고빌며 역대급으로 분식 푸쉬한 시기가 있었는데
그래도 가정 식탁위에
빵은 자리잡지 못함.
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순대먹고싶어지네
쌀밥에 대한 한국인의 집착은 이길수 없었다
익숙한 면을 먹지 빵을 먹지는 않은...
단합, 우크라이나 전쟁
쌀이 귀해서 혼분식 장려했던거라
저시기애 쌀이 멸종하는게 아닌이상 결과는 쌀밥일수 밖애 없었지
빵이.. 비싸....
수제비
사실 식단의 서양화가 많이 된 지금이라면 아침밥을 빵으로 먹는 사람쯤은 나올 법 한데
정작 요즘은 또 빵값이...
민족정서상 불가능한 이야기
쌀밥에 미친 종족...
오죽하면 탈법도 한
쌀국수 테크트리를 안탐
빵은 밀가루만 가지고는 못 만드니까!
빵 문화권에서도 방앗간하고 제빵사는 전용 장비를 가진 전문직이었다...
수제비야 뚝뚝 끊어서 끓이면 그만이지만..
라면 보급은 나름 성공하긴 했는데
인사부터 "밥"이 들어가는 나라에서 빵은...
마을공용오븐같은거라도 있어야 집집마다 빵만들어먹지
면은 그전부터도 먹었던 역사가 있었는데 빵은 진짜 낯선 형태라 그랬겠지 결국 통일벼 같은걸로 쌀을 주식에 다시 올려놓기도 했고