전주 순대국밥이라고 뭐 특별한건 없음
1. 당면순대가 아니라 피순대 국밥이고
2. 나올떄부터 소금간 되서 다대기가 넣어져서 나옴
이 두 가지 빼고는 큰 차이가 없는데
타 지역에서는 이런거 찾기가 힘들단 말이지,....
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머릿고기국 아닌지...
뭐야 속이 더 실하잖아
을지로에 내장 순대집이 꽤 괜찮았는데
광주 암뽕순대
암뽕이라는 내장안에 피순대 채워줌
존맛
암뽕순대 존맛이긴했어
와 마... 전주라서 순대국밥도 비벼주네
유성식당인가 그게 전주 아니던가
피순대 왠진 모르겠는데 호불호 갈리는 음식이라더라 선지라서 그런가? 먹어보면 맛있는데
그럼 특별한거 아님???
대전-논산-전주 이쪽 라인이 순대국밥이 괜찮아
대전도 똑같음
근데 다데기 싫어서 늘 뺴달라고 하지
난 고기순대가 좋아
피순대라는데 아래지방에서만 제대로 먹을수가 있어서.. 윗지방에는 피순대 제대로하는집이 읍서..
나는 충남사람이라 병천순대 먹는데
피순대 먹어보니 특이하고 맛잇더라