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기름을 너무 적게해서 달라붙은게 아닌가 싶기도 ㅋ
달라붙은걸 억지로 떼니 저렇게 되지
후라이팬 코팅 다 벗껴져서 저런거 아냐?
벽에도 붙은거 보니까 그냥 기술부족 같음
코팅팬에서 이러면 코팅이 맛이 갔을 가능성이 높으니
불조절+기름조절+참을성부족의 혼종.
1. 기름 제대로 안둘렀음
2. 계란후라이 겉면이 익어야 잘 뒤집어지는데 그 전에 뒤집음
3. 손목 스냅을 이용해서 뒤집으면 편한데 할줄 모름
4. 손목 스냅이 안되면 뒤집개 써야하는데 뒤집개도 안씀
인거같은데
익지도 않은 상태로 막 뒤집었넹
일단 프라이팬 코팅이 나갔을 확률이 가장 높음 저 모양이면. 계란프라이는 망차기도 쉽지 않은데 저 모양 보면 눌러붙은 거 억지로 때다가 맛탱이가 간 거임.
스크램블의 탄생과정
쉽게하려면 계란을 미리 좀 꺼내놔서 온도좀 올려놓고
약한불로 흔들면 알아서 떨어질정도로 익히면됨..
기름 두르고 계란 까서 넣고 뚜껑 닫고 기다리면 끝나는데 그게 힘듬?