경상도에서만 먹는다는 "민트 된장국"
경상도에서는 종종 된장국에 민트를 넣어서 끓임
코리안 민트라고 부르는 배초향(방아)를 넣는대
경상도에서도 호불호가 강한 편임
난 불호였어
[8]
SCP-1879 방문판매원 | 00:42 | 조회 0 |루리웹
[17]
듐과제리 | 00:42 | 조회 0 |루리웹
[7]
| 00:39 | 조회 0 |루리웹
[13]
루리웹-9151771188 | 00:40 | 조회 0 |루리웹
[38]
사쿠라치요. | 00:03 | 조회 0 |루리웹
[15]
st_freedom | 00:37 | 조회 0 |루리웹
[14]
아공간너구리 | 00:37 | 조회 0 |루리웹
[6]
갸악구악 | 00:37 | 조회 0 |루리웹
[21]
보추의칼날 | 00:39 | 조회 0 |루리웹
[0]
계룡산곰돌이 | 00:32 | 조회 864 |오늘의유머
[5]
로리콤 | 00:37 | 조회 0 |루리웹
[12]
dokaza | 25/10/05 | 조회 0 |루리웹
[4]
야옹야옹야옹냥 | 00:32 | 조회 0 |루리웹
[11]
루루쨩 | 00:33 | 조회 0 |루리웹
[4]
껐다키니 안돼 | 00:25 | 조회 0 |루리웹
방아는 전 부쳐도 고투임
방아가 민트과 였어? 처음 알았음
https://www.youtube.com/watch?v=mb52hG2Illo
조리장 출신 자연인이 경상도식 방아잎과 전라도식 부추/마늘을 함께 넣어 만든 남쪽 지방식 어죽
방아랑 민트랑 향 완전 다른데. 코리안 민트라고 불러도 아예 다른 식물임
저거 매운탕에 넣어먹으면
깻잎 상위호환임
생멸치로 끓이는 멸치쌈밥만들때 저 방앗잎없으면 뭔가 섭섭함. 깻잎으론 그 특유의 맛을 낼수가 없어...
할아버지가 예전에 부?산출장가서 무언가 들어간 국밥을 먹었을때
한입먹고 딱 든 생각이 '이거 씨1발 식당 아지매가 모르고 샴푸를 냄비에 부웠나?' 였다고 하시더라고...
최소 빨랫비누 최대 샴푸맛이었다고ㅋㅋㅋㅋㅋ
냉이같이 향이 강한 나물은 별로인듯 하다가도 한번씩 강하게 땡길때가 있더라