유독 샤인머스켓 품질이 나락가버린 이유
그야 일반 포도 농사랑 샤인 머스켓이랑 성격이 다르기 때문
한창 유행할때, 아무것도 모르는 포도 농부들이 싹다 샤인 머스캣으로 갈아타고 그냥 일반 포도 키우듯이 하니까 전반적으로 품질 관리된 샤인머스캣이 드물어지고
두 번째는 추석 대목이라고 익기 전에 따서 출하해버리는 게 문제에다가
돈 더 받을라고 무작정 크기를 키워버리는게 세번째 문제
유행 따라 너도나도 죄다 샤인머스켓을 키움
+ 그러다보니 키우는 방법을 모름
+ 너무 커지면 맛이 없는데, 무작정 크게 키움
+ 익기 전에 따버리고 출하함
처음 나왔을때에 비해서 확실히 덜 달긴한거같음
첨먹어봤을때 와 진짜 이거 설탕이네 했었는데
우리나라의 계절상 "추석"과는 별로 안 맞는 작물일지도
요샌 좀 품질 관리되기 시작한거 같음.
기존 유행타던 사람들은 블랙사파이어같은 다른 품종으로 갈아타고
아직 남아 있는 사람들이 농법 깎기 시작하더라.