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중국집의 강렬한 화구로 만들어진 돼지국밥이라니
의미없잖아ㅋㅋㅋ
짬뽕 육수나 베이스되는 짬뽕다시가 돼지육수임.
돼지국밥 만들 수 있다는건 짬뽕에 쓸 돼지육수를 직접 내거나 짬뽕육수용으로 돼지육수부터 납품받는 가게니 분명 짬뽕도 맛있을거임
좀 오래된 중국집은 아저씨들 저녁식사용 메뉴들이 있지
그런집이 잘하는집이야
제육 하는 곳 좋아함^^
오래된 곳이나 좀 된 곳에서나
있다 없어지고, 없다 새로 생긴 메뉴나
정보가 없으면 주문못하는 히든이라 할만하지
메뉴판에 있으면 히든이 아니다.
노포 중국집 특 : 제육덮밥,오므라이스 맛집
이건 종업원 교육이 덜된거 아닌지
메뉴판에 있는거면 종업원도 알고 있어야지
근데 중국집이라고 제육이 무조건 맛있는거 아님
동네 중국집 두군데에서 시험해봤는데 둘다 별로여서 세번째는 시도하지 않기로 함
두군데 다 간짜장 제대로 만들어오는 괜찮은 가게인데도 그렇더라
옛날옛적 맥더블이 2000원에 50그람짜리 패티 2개로 더블치즈버거 대체하기 참 좋았었는데..
근데 뭔 종업원이 메뉴판도 숙지를 안한 건데 ㅋㅋㅋ
요즘엔 히든메뉴랍시고 인스타 봐야 주문 가능한 얼탱 없는 경우가 많아짐
대놓고 키오스크나 메뉴판에 떠있으면 ‘히든’이 아님
하지만 그렇다고 너무 꽁꽁 감춰놔서 아는 사람이 손에 꼽을 정도가 되면 그건 또 ‘메뉴’가 아님
그건 그냥 친한 사람끼리만 먹는 새참이지